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我的绿豆棒冰
图/文 阿慧

摄于家中,经过光影处理
晚上锻炼回来,老公从冰箱里取饮料,我想起了前不久买来的绿豆棒冰,于是欣然取出一根,细细品味。
不知从何时起,喜欢上了香浓、奶油味十足的、甜甜的各类冰淇淋雪糕,更喜欢那种覆盖有巧克力的雪糕,就像那千层雪,喜欢它层层叠叠的雪糕里夹杂着细细碎碎的巧克力,丝丝香浓,意犹未尽!
不知又从何时起,喜欢上了清暑解渴、淡淡雪糕味的冷饮,就如绿豆棒冰!口感绵软、香气纯正、清热解毒,颗颗绿豆,细嚼之下满齿留香!
记得小时候,放暑假了,中午到下午1、2点钟都窝在家里不出来,开着风扇,躺在躺椅上午休,但耳朵却时刻竖起着,一听到外面有冷饮的叫卖声,便可怜巴巴地转头望向母亲,就盼着母亲颁布口谕“去,买根棒冰/雪糕”,一旦获得口谕,便立马窜起,兴奋地拿起零钱就往外冲,有时出去晚了,小贩已骑车远去,但棒冰的诱惑让我们拉开嗓门,大声喊叫,非得把他叫回来不可!
因为条件限制,那时冰箱还没有普及,也没人买得起冰箱,卖冰棍的小贩都是推着一辆自行车,车上是一木箱,冷饮就放在这木箱里,里面塞满了棉絮类的东西,以防冷饮融化。小时候的我一直很纳闷,冷饮放在里面不会被捂热融化掉吗?我还曾天真的以为小贩会把冰柜推出来做生意!
记得那时一根棒冰4分钱,一根雪糕8分钱,通常是人手一根棒冰,偶尔来根雪糕或冰砖。那时的棒冰不像现在奶油味十足,说白了,其实就是水里加些食用色素、糖精之类的,所以能吃到雪糕或冰砖那是相当的开心。

摘自网络
说到冰砖,那是用蓝白相间的包装纸包着奶油味十足的却没有棍的雪糕,好像是光明牌的吧,因为没有棍子,所以只能放在碗里,用勺舀着吃,一小勺一小勺,吃完了还意犹未尽!还清晰地记得有一次跟爷爷一起去镇上办事,办完事,爷爷给我买了块冰砖,没有棍子、没有勺子,更没有什么可以坐下休息的场所,只能站在商店外,避开毒辣的阳光,狼狈地吃着冰砖。为了怕冰砖融化,我不停地往嘴里送,只感觉嘴里、肚子里一股冷气,10个手指头粘在了一起,那是我一生中最狼狈的吃冷饮模样,但现在依然留恋那种纯粹的奶味。
而那时候的冷饮也只有在夏天才能吃到,也许就是因为小时候没有尝够,长大了想补偿,所以喜欢上了那种奶油味十足的冰淇淋雪糕。
人,也许就这么怪,一成不变的口味吃了那么多年,终究会有改变口味的时候。也许是现在的人们物质条件越来越好了,吃的越好,越会容易得富贵病,也许是吃厌了那股浓浓的奶油味!于是乎,就喜欢上了绿豆棒冰!清凉、爽口又不失淡淡奶油味!
于是每到夏季,绿豆棒冰就成了我们家雷打不动的冷饮,每个夏季也都会消耗掉六、七盒,而如今的冷饮也不分季节,三九严寒都看到有人吃冷饮,看的我牙齿直打架!
“海鸥”走了,又一波热浪袭来了,躲在凉爽的空调房里,吃着美味冷饮,欣赏着精美网页,哈,悠哉乐哉也!

摘自网络
友情提醒:又值盛夏,固然天热难耐,但为了你的身体,还是建议少饮用冷饮,夏季消暑解渴还是以“热”制“热”好。比如喝一些热茶。因为吃冷饮实际上只可以暂时降低一点温度,却没有解渴作用,而饮热茶促使汗腺舒张排汗,散发体内的热量,所以能全面降低皮肤表面的温度。 |